O seminário Qualileite, que discute a qualidade do leite, será realizado nesta sexta-feira, 8 de agosto, em Juiz de Fora, Minas Gerais. O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), ocorrerá no auditório do ILCT, com início às 7h30.
De acordo com a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, o Qualileite está em sua primeira edição e tem como objetivo promover a troca de conhecimentos entre produtores rurais, estudantes e profissionais do setor laticinista. O evento abordará temas importantes para o cotidiano no campo, destacando as boas práticas agropecuárias que influenciam a qualidade dos produtos derivados do leite.
Programação e Temas
A programação inclui a palestra “Boas Práticas e Qualidade do Queijo Minas Artesanal”, ministrada pelo pesquisador da EPAMIG, José Antônio Lafetá, das 8h às 8h50. O evento também contará com discussões sobre dietas de vacas leiteiras, práticas de produção, ordenhabilidade, refrigeração do leite, saúde das glândulas mamárias, manejo e nutrição. Especialistas da EPAMIG e de instituições parceiras participarão das apresentações.
“Cientes de que a qualidade do leite é essencial tanto para a segurança do consumo quanto para o resultado final dos produtos, pensamos em realizar um evento voltado à saúde do rebanho e às boas práticas agropecuárias”, afirmou Nadine Rodrigues, médica-veterinária bolsista da EPAMIG ILCT e uma das idealizadoras do Qualileite.
O seminário é gratuito, com retirada de ingressos, e o credenciamento será realizado das 7h30 às 7h50. Mais informações e a programação completa das palestras estão disponíveis no site: https://www.even3.com.br/qualileite-2025-i-seminario-da-qualidade-do-leite-607350/.
Serviço
Qualileite 2025
Quando: 8 de agosto de 2025
Onde: R. Ten. Luís de Freitas, 116 – Santa Terezinha, Juiz de Fora – MG
Horário: de 7h30 às 16h30
Mais informações: https://www.even3.com.br/qualileite-2025-i-seminario-da-qualidade-do-leite-607350/