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Belo Horizonte sediará a premiação do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras na próxima segunda-feira (17/11). De acordo com informações da Secretaria de Estado de Comunicação Social, o evento contou com 247 bebidas inscritas, um aumento de quase 14% em relação à primeira edição, realizada em 2024.
As bebidas participantes, todas registradas no Ministério da Agricultura, foram avaliadas por 24 especialistas. A metodologia utilizada foi desenvolvida especificamente para o concurso. As categorias incluem Cachaça de Alambique, Cachaça de Alambique Armazenada, Cachaça de Alambique Envelhecida e Cachaça de Alambique Envelhecida Tipo Premium ou Extrapremium.
Além dos prêmios por categoria, haverá um diploma especial por polo para destacar a regionalidade da bebida. Também serão concedidos prêmios para a mulher destaque da cachaça mineira e para a melhor bebida da agricultura familiar. A Cachaça de Alambique com nota acima de 95 pontos receberá o troféu Diamante.
Organização e local do evento
O concurso é uma iniciativa do Governo de Minas, realizado pela Emater-MG, com apoio do IMA, da Epamig e outras entidades parceiras. A premiação ocorrerá às 18h, na sede da CDL-BH, na região Centro-Sul de Belo Horizonte.
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