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Professor Luigi Melica destaca Minas Gerais como produtor de café de alta qualidade

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O professor Luigi Melica, da Universidade de Salento, na Itália, afirmou que Minas Gerais produz o melhor café do mundo. A declaração foi feita durante um evento jurídico em Lecce, na Itália, no mês de novembro.

De acordo com o professor, a qualidade do café mineiro é “indubitavelmente” superior. Ele visitou a UFMG e a PUC Minas em Belo Horizonte e conheceu a produção cafeeira no sul do estado.

Melica destacou a importância da região para a cafeicultura mundial. A afirmação reforça a reputação de Minas Gerais como um dos principais produtores de café de alta qualidade.

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