A 29ª edição da BH Restaurant Week começa nesta sexta-feira (17) em Belo Horizonte e segue até o dia 17 de maio. O evento reúne cerca de 50 restaurantes com o tema “A Cozinha dos Campeões”, que propõe uma viagem gastronômica inspirada nos países que já venceram a Copa do Mundo FIFA, como Brasil, Alemanha, Itália, Argentina, Uruguai, França, Inglaterra e Espanha.
Os menus autorais são criados por chefs da capital mineira. De acordo com informações do jornal O Tempo, o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis, vê o festival como uma vitrine para os restaurantes. “Poucas combinações traduzem tão bem o espírito brasileiro quanto futebol e comida”, afirma, ressaltando que a iniciativa estimula a criação de pratos inovadores e amplia a visibilidade das casas.
Esta edição conta com a participação de novos estabelecimentos, como o Barolio Espaço 356, Geraldinho – O Conceito da Carne, The Eat Restô e Giardino La Macelleria. Também estreiam no evento o Fiado Santê e as duas unidades do restaurante Massala, localizadas nos bairros Savassi e Pampulha, diversificando as opções para o público da cidade.
Os menus seguem o formato com entrada, prato principal e sobremesa, sendo divididos nas categorias Tradicional, Plus e Premium. Durante o almoço, os valores partem de R$ 59,90 e chegam a R$ 95. No jantar, os preços variam entre R$ 74,90 e R$ 115. Uma das novidades é o lançamento do menu Kids Week, com prato único a R$ 39,90.
O evento mantém seu caráter social, permitindo que os clientes doem R$ 2 a cada menu consumido. O valor arrecadado será destinado ao Hospital da Baleia, instituição de referência no atendimento pelo Sistema Único de Saúde (SUS) em Minas Gerais.