O Restaurante Popular Josué de Castro, localizado na região hospitalar de Belo Horizonte, reabrirá suas portas ao público na próxima segunda-feira, 19 de fevereiro. A unidade passou por obras de modernização em sua infraestrutura e tem capacidade para servir uma média de 2,5 mil refeições diariamente.
Para a reabertura, uma programação especial foi organizada. A banda da Guarda Civil Municipal se apresentará no local a partir das 11h. O cardápio incluirá linguiça de pernil assada ao molho, ovo cozido com molho vermelho, hambúrguer de lentilha, farofa com abacaxi e bacon, cenoura ralada, arroz branco, feijão carioca e maçã como sobremesa.
Além do almoço, o restaurante oferece café da manhã e jantar. Esta unidade é uma das quatro na capital que receberam intervenções dentro de um pacote de manutenção, totalizando cerca de R$ 8,3 milhões. Este investimento é resultado de uma parceria entre a Subsecretaria Municipal de Zeladoria Urbana (Suzurb) e a Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).
O Restaurante Popular Dom Mauro Bastos, no Barreiro, foi contemplado em 2024, e o Herbert de Souza, no Centro, teve sua reforma concluída no primeiro semestre deste ano. O Josué de Castro se junta ao Maria Regina Nabuco, em Venda Nova, que também foi recentemente entregue à população.
Novo espaço
No refeitório do Josué de Castro, todas as instalações elétricas e hidrossanitárias foram substituídas. Os banheiros e vestiários para os funcionários foram reformados, e um novo sistema de aquecimento de água com boiler e energia solar foi instalado. As portas automáticas de acesso também foram trocadas.
Na cozinha, o piso recebeu um revestimento mais resistente e adequado para ambientes que exigem higienização constante. As tubulações e canaletas foram trocadas, as três câmaras frias passaram por revisão, e a pintura geral do prédio e das estruturas foi realizada. O telhado também foi reformado.
Com a conclusão dos serviços, o restaurante retoma o formato tradicional, com refeições servidas em bandejas e consumidas no refeitório. A unidade atende, em média, 2,5 mil pessoas por dia, incluindo cerca de 940 em situação de rua, que continuaram sendo atendidas com marmitex durante as obras.
De acordo com Emanuelle Cardoso Zibral Santos, diretora de Unidades de Alimentação Popular da SMSAN, “O Josué de Castro é um equipamento estratégico para a cidade. Muitas vezes, é a única refeição completa do dia para quem está acompanhando um familiar internado ou para quem vive na rua. Reformar essa unidade é garantir dignidade no acesso à comida. Não estamos apenas trocando pisos e tubulações; estamos devolvendo às pessoas o direito de sentar à mesa e se alimentar com calma. A obra foi feita de forma planejada para que ninguém ficasse sem comer, e agora entregamos um espaço à altura do que a população merece”.
Política pública no prato
As obras nos restaurantes populares são executadas de forma escalonada para evitar a interrupção completa do atendimento. Enquanto uma unidade está em reforma, as demais absorvem a demanda, e o formato marmitex garante que as refeições sejam entregues mesmo com o refeitório em obras.
O Restaurante Popular Josué de Castro é responsável pela produção das refeições servidas no Refeitório da Câmara Municipal. Durante o período das obras, o Restaurante Popular Herbert de Souza, na região central, assumiu essa tarefa.
Agora, cada unidade retorna à sua rotina. O Josué de Castro volta a ser um ponto de encontro e alimentação para milhares de belo-horizontinos. Para mais informações sobre os restaurantes populares, acesse o site da Prefeitura de Belo Horizonte: Restaurante Popular.