O Indicador do Boi Gordo Esalq / B3, atualizado nesta segunda-feira, 01 de dezembro, se mantendo estável em relação à última cotação.
O preço por arroba (15 quilos) é de R$ 321,60, valor livre de Funrural, para venda à vista, equivalente a 60,32 dólares. De acordo com o indicador, o preço da arroba acumula alta de 0,00% no mês.
Em Minas Gerais, a Média de Boi Gordo – Indicador AgroBrazil está cotada em R$ 328,92 o arroba e se manteve estável em relação à última cotação. Já o Indicador do Boi Datagro para Minas Gerais está com cotação de R$ 314,71, equivalente a 59,00 dólares, variação de +0,01%.
Histórico
Mercado Físico
O indicador de Mercado Físico da Scot Consultoria indica os seguintes valor por arroba em Minas Gerais
- MG Triângulo — Boi Gordo (à vista): R$/@ 308,00 — Boi Gordo (prazo 30 dias): R$/@ 312,00 — Vaca Gorda (à vista) 286,50
- MG B.Horizonte — Boi Gordo (à vista): R$/@ 311,00 — Boi Gordo (prazo 30 dias): R$/@ 315,00 — Vaca Gorda (à vista) 296,00
- MG Norte — Boi Gordo (à vista): R$/@ 304,00 — Boi Gordo (prazo 30 dias): R$/@ 308,00 — Vaca Gorda (à vista) 281,50
- MG Sul — Boi Gordo (à vista): R$/@ 304,00 — Boi Gordo (prazo 30 dias): R$/@ 308,00 — Vaca Gorda (à vista) 286,50
Veja a análise conjuntural semanal do mercado pelos analistas da Scot Consultoria.
Outras cotações para comércio de gado no estado
Macho Nelore Reposição – Boi Magro (375 kg 12,5@)
- R$/Cabeça: 4.249,50
- R$/Kg: 11,33
- Troca: 13,63
Macho Nelore Reposição – Garrote (18 M 300 kg 10@)
- R$/Cabeça: 3.609,80
- R$/Kg: 12,03
- Troca: 11,58
Macho Nelore Reposição – Bezerro (12 M 240 kg 8@)
- R$/Kg: 12,87
- Troca: 9,91
Macho Nelore Reposição – Desmama (8 M 195 kg 6,5@)
- R$/Cabeça: 2.750,09
- R$/Kg: 14,10
- Troca: 8,82
Macho Mestiço Reposição – Boi Magro (345 Kg 11,5@)
- R$/Cabeça: 3.612,08
- R$/Kg: 10,47
- Troca: 11,59
Macho Mestiço Reposição – Garrote (18 M 255 Kg 8,5@)
- R$/Cabeça: 3.067,00
- R$/Kg: 12,03
- Troca: 9,84
Macho Mestiço Reposição – Bezerro (12M 205 Kg 7@)
- R$/Cabeça: 2.625,04
- R$/Kg: 12,81
- Troca: 8,42
Macho Mestiço Reposição – Desmama (8 M 180 Kg 6@)
- R$/Cabeça: 2.337,58
- R$/Kg: 12,99
- Troca: 7,50
Fêmea Nelore Reposição – Vaca Boiadeira (330 Kg 11@)
- R$/Cabeça: 3.180,00
- R$/Kg: 9,64
- Troca: 10,20
Fêmea Nelore Reposição – Novilha (18 M 270 Kg 9@)
- R$/Cabeça: 2.694,60
- R$/Kg: 9,98
- Troca: 8,64
Indicador da Novilha
- R$/@: 299,38
- U$/@: 56,13
- Variação: -1,28
Indicador da Vaca
- R$/@: 284,52
- U$/@: 53,34
- Variação: -0,18
Média de Boi Gordo – Indicador AgroBrazil
- R$/@: 328,92
- U$/@: 61,37
- Variação: 0,00
Reposição Nelore – Fêmea
- Desmama: 12,05
- Bezerra: 10,32
- Novilha: 9,98
- Vaca Magra: 9,69
Reposição Nelore – Macho
- Desmama: 14,77
- Bezerro: 13,99
- Garrote: 12,52
- Boi Magro: 12,45
Indicador do Boi
- R$/@: 314,71
- Variação: +0,01
- US$/@: 59,00
Fêmea Nelore Reposição – Bezerra (12 M 210 Kg 7@)
- R$/@: 314,71
- US$/@: 59,00
- Variação: +0,01
Fêmea Nelore Reposição – Desmama (8M 180 Kg 6@)
- R$/Cabeça: 2.237,03
- R$/kg: 10,65
- Troca: 7,18
Fêmea Mestiça Reposição – Vaca Boiadeira (315 Kg 10,5@)
- R$/Cabeça: 2.703,00
- R$/kg: 8,58
- Troca: 8,67
Fêmea Mestiça Reposição – Novilha (18 M 255 Kg 8,5@)
- R$/Cabeça: 2.290,41
- R$/kg: 8,98
- Troca: 7,35
Fêmea Mestiça Reposição – Bezerra (12 M 195 Kg 6,5@)
- R$/Cabeça: 1.901,47
- R$/kg: 9,75
- Troca: 6,10
Fêmea Mestiça Reposição – Desmama (8 M 165 Kg 5,5@)
- R$/Cabeça: 1.668,47
- R$/kg: 10,11
- Troca: 5,35
Principais fontes para cotação do Boi Gordo
O Indicador do Boi Gordo Esalq / B3 é a média diária ponderada de preços por arroba (15 kg), à vista, de negócios no estado de São Paulo. É calculada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, e divulgada em dias úteis desde março de 1994. A metodologia e os dados completos estão disponíveis no site do Cepea.
Já o Datagro é a referência diária produzida pela consultoria DATAGRO, que consolida cotações e negócios verificados no mercado físico com amostragem e validação próprias. Serve como indicador de nível de preços do boi gordo. A metodologia detalhada está disponível no site indicadordoboi.com.br.
O AgroBrazil é uma plataforma que agrega preços e negócios por praças. A “Média de Boi Gordo” não é um valor nacional único: trata-se da média dos registros por diferentes praças e oscila diariamente conforme oferta e demanda e o volume de negócios informados.
A Scot Consultoria é um consultoria brasileira de agronegócio que coleta, analisa e divulga informações de mercado para o campo. Nas cotações do boi gordo, publica diariamente o mercado físico por praças, com preços à vista e a prazo (30 dias); também discrimina preço bruto e livre de impostos e traz recortes como “Boi China”. Mantém ainda painéis de mercado futuro e notícias analíticas que contextualizam os movimentos de preço.