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A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) desenvolve dois projetos para impulsionar a produção de uvas e vinhos em Caldas, Santa Rita de Caldas e Andradas. As iniciativas, financiadas com cerca de R$ 1 milhão pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), incluem unidades demonstrativas de uvas híbridas e capacitação para agricultores familiares.
De acordo com a Epamig, as ações também buscam resgatar o valor histórico da vitivinicultura na região. Estudantes do 6º ao 9º ano e crianças de creches em Caldas participaram de atividades, como a tradicional pisa da uva, para conhecer a importância cultural da atividade.
“Até os anos 1980, a uva era a principal fonte de renda da região. Os municípios de Caldas, Andradas e Santa Rita de Caldas eram responsáveis pelo abastecimento dos estados de São Paulo e Rio de Janeiro com a produção de vinho”, afirma a enóloga da Epamig, Angélica Bender.
Outro foco dos projetos é a legalização dos pequenos produtores. Segundo Angélica Bender, a demanda partiu dos próprios viticultores após uma ação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Um grupo de trabalho foi formado com apoio da Epamig, Emater-MG e do Sindicato dos Produtores Rurais de Caldas.
“Fomos buscando alternativas e chegamos à proposta de criar uma associação e legalizar cada propriedade, para que cada um mantenha o seu perfil de vinho, a sua identidade”, explica a pesquisadora. Uma das ideias em estudo é a aquisição coletiva de um caminhão de envase para reduzir custos.
Próximos passos
No início de junho, uma reunião com produtores confirmou o interesse na legalização. A próxima etapa, prevista para a segunda quinzena deste mês, será avaliar as condições de cada propriedade. A equipe ainda não tem um levantamento preciso do número de viticultores familiares na região, mas observa crescente interesse no tema.
O enoturismo também está sendo considerado como alternativa para impulsionar a economia local. O grupo de trabalho conta com a participação da Emater-MG, Senar-MG, Sebrae, Sindicato dos Produtores Rurais e lideranças municipais.
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