A Prefeitura de Belo Horizonte (PBH) iniciou nesta terça-feira (23) uma série de encontros com proprietários de bares, restaurantes, lanchonetes e padarias. As atividades ocorrerão até outubro em nove regionais da cidade, visando o setor de alimentação fora do lar.
Cada encontro regional incluirá exposição de parceiros e fornecedores, rodadas de networking e palestras com temas estratégicos. O objetivo é promover a conexão entre empresários e o mercado local.
A iniciativa é uma parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel). O foco é fortalecer o setor na capital por meio de qualificação e inovação.
O primeiro evento ocorreu das 18h às 23h desta terça-feira no restaurante Praiou Estoril, localizado na Rua José Rodrigues Pereira, 707, na Regional Oeste.
Este evento faz parte do projeto Desenvolve B&R BH, da Abrasel. O projeto foi estruturado para impulsionar o desenvolvimento econômico e o fortalecimento do setor de alimentação fora do lar em Belo Horizonte.
As ações incluem encontros descentralizados de qualificação, campanhas e eventos. O objetivo é estimular a inovação, a integração regional, a valorização da cultura local e o aumento da competitividade do segmento.
Adriano Faria, secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Relações Internacionais, comentou sobre a importância da iniciativa. “A parceria com a Abrasel reforça o compromisso da Prefeitura de Belo Horizonte com o fortalecimento de um setor que gera emprego, renda e movimenta a economia em todas as regiões da cidade.”
Ele acrescentou que, ao apoiar a realização de nove encontros descentralizados, a prefeitura busca aproximar informação, qualificação e oportunidades dos empreendedores locais. O objetivo é valorizar a gastronomia como uma das forças da capital.
A programação temática dos encontros abordará assuntos relevantes para o dia a dia dos estabelecimentos. Entre os temas estão geração de valor para atrair e reter clientes, tendências para bares e restaurantes e gestão lucrativa no food service.
Outros tópicos incluem inteligência artificial aplicada ao atendimento, liderança, cultura empresarial, experiência do cliente, marketing digital, vendas e fidelização. A agenda busca oferecer conteúdo prático e aplicável.
Agenda dos encontros
De acordo com a presidente da Abrasel em Minas Gerais, Karla Rocha, os resultados esperados incluem o fortalecimento das regionais e a ampliação da rede de relacionamento. A geração de negócios e o aumento da percepção de valor do apoio da Prefeitura de Belo Horizonte ao setor também são metas.
Karla Rocha afirmou: “Com os encontros de donos de bares e restaurantes, vamos levar aos empreendedores do setor em Belo Horizonte uma agenda prática de conexão, conteúdo e desenvolvimento. Além de promover oportunidades de negócios cada um dos nove encontros também busca fortalecer o associativismo e levar ao conhecimento dos empreendedores da capital soluções digitais que estão disponíveis de forma gratuita, para tornar os negócios mais produtivos.”
A agenda dos encontros está definida da seguinte forma:
- 23 de junho — Regional Oeste
- 30 de junho — Regional Norte
- 28 de julho — Regional Leste
- 4 de agosto — Regional Barreiro
- 25 de agosto — Regional Centro-Sul
- 1º de setembro — Regional Pampulha
- 13 de outubro — Regional Noroeste
- 20 de outubro — Regional Nordeste
- 27 de outubro — Regional Venda Nova