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Vigilância Sanitária apreende queijo Minas em supermercado de BH

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Em uma operação realizada pela Vigilância Sanitária, 2,4 toneladas de queijo Minas artesanal foram apreendidas em supermercados de Belo Horizonte. A ação, que começou na terça-feira (16/9) e continua até esta quinta-feira (18/9), ocorreu após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes em alguns lotes do produto. Um dos estabelecimentos envolvidos na apreensão é o supermercado Verdemar.

De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), a presença da bactéria foi identificada em algumas unidades do queijo, o que levou à suspensão da fabricação e ao recolhimento de todas as unidades do produto no varejo. A Listeria monocytogenes pode causar listeriose, uma doença que provoca sintomas gastrointestinais e, em casos graves, pode evoluir para meningite.

Queijo embalado com marca própria

Segundo a Prefeitura de Belo Horizonte (PBH), o queijo potencialmente contaminado é embalado pelos supermercados com marca própria, como é o caso do Verdemar, que comercializava o produto com o próprio nome. O Mapa foi questionado sobre a origem do queijo e se outros supermercados também foram fiscalizados, mas ainda não respondeu.

O Verdemar foi procurado para comentar o caso, mas não se manifestou até o momento da publicação. Para mais informações sobre a segurança alimentar, leia também sobre a recomendação de retirar a colher de pau das cozinhas devido ao risco de contaminação por fungos e bactérias. Leia mais.

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