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A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em parceria com a Fundação Hanns R. Neumann (HRNS), está incentivando o cultivo de flores como alternativa para diversificar a renda em propriedades cafeeiras na região do Campo das Vertentes.
O projeto, chamado “Café com flores: alternativa para diversificar as propriedades cafeeiras do Campo das Vertentes”, é coordenado pela pesquisadora Lívia Carvalho e conta com financiamento do Consórcio Pesquisa Café.
De acordo com a Epamig, duas unidades demonstrativas de cultivo de girassol ornamental de corte foram instaladas em Campo Belo. As produtoras já comercializam arranjos e buquês.
A pesquisadora Simone Reis, coordenadora do Programa Estadual de Pesquisa em Flores da Epamig, explica que o girassol foi escolhido por ser uma espécie rústica, de manejo simples e que não exige grandes investimentos em infraestrutura.
As propriedades participantes foram selecionadas com base em critérios como facilidade de acesso e disponibilidade para receber visitas técnicas e eventos. Segundo a Epamig, os cafeicultores buscam diversificar a produção para aumentar a renda, especialmente durante a entressafra.
Capacitação e expansão
O projeto tem sido divulgado em eventos sobre café na região e já despertou interesse de outras produtoras. Foram realizados treinamentos sobre cultivo, manejo de pragas, colheita e pós-colheita do girassol ornamental.
Lívia Carvalho afirma que as cafeicultoras veem na floricultura uma oportunidade para fortalecer a agricultura familiar. Em 23 de abril, o projeto foi apresentado em um dia de campo em São Antônio do Amparo, que reuniu 270 participantes.
A Epamig planeja testar o cultivo de outras espécies de flores nas próximas etapas do projeto, atendendo ao interesse demonstrado pelas produtoras rurais.
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