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A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) desenvolve dois projetos para fortalecer a produção de uvas e vinhos em Caldas, Santa Rita de Caldas e Andradas, no Sul de Minas. As iniciativas incluem unidades demonstrativas, capacitações para produtores e atividades educativas com crianças.
De acordo com a EPAMIG, os projetos receberam cerca de R$1 milhão em financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig). Entre as ações estão a implantação de variedades de uvas híbridas para produção de espumante, vinho e suco.
Atividades com estudantes do 6º ao 9º ano e crianças de duas creches em Caldas foram realizadas para destacar o valor histórico da vitivinicultura. Em uma das visitas, os participantes puderam experimentar a pisa da uva.
A enóloga da EPAMIG, Angélica Bender, afirma que a região foi responsável pelo abastecimento de uva e vinho para São Paulo e Rio de Janeiro até os anos 1980. “Essa atividade persiste em menor proporção, mas ainda é significativa para os produtores”, diz.
Outro foco dos projetos é a legalização dos viticultores familiares. Segundo Bender, a demanda partiu dos próprios produtores após ação do Ministério da Agricultura. A proposta inclui a criação de uma associação para regularizar as propriedades.
Uma das ideias em discussão é a aquisição de um caminhão de envase para reduzir custos. A equipe visitou uma cooperativa em Jundiaí (SP) para avaliar o modelo. Na segunda quinzena de junho, será iniciada a avaliação das propriedades interessadas na legalização.
O enoturismo também está sendo considerado como alternativa para os produtores. O grupo de trabalho conta com a participação da Emater-MG, Senar-MG, Sebrae e instituições locais.
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