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Os vencedores do 2º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras foram anunciados nesta segunda-feira (17/11), em Belo Horizonte. A cerimônia contou com a presença do governador de Minas Gerais, Romeu Zema.
A cachaça Vale Verde Extrapremium, de Betim, recebeu o troféu Diamante por alcançar a maior nota do concurso. Na categoria “Cachaça de Alambique Premium ou Extrapremium”, a mesma marca também conquistou o troféu Ouro com a bebida Vale Verde 12 anos, em segundo lugar.
De acordo com a Emater-MG, o terceiro lugar na categoria ficou com a Requinte do Emboque Premium, de Raul Soares, que recebeu o troféu Ouro. Na categoria Cachaça de Alambique Armazenada, os três primeiros colocados foram premiados com o troféu Ouro: Boralina Ouro – Bálsamo (Novo Cruzeiro), Duim Blend Especial (Mar de Espanha) e Paulo Azevedo Amburana (Carmópolis de Minas).
O governador Romeu Zema afirmou durante o evento: “Tenho certeza que ainda vamos ver nossa cachaça nas lojas mundo afora, nas grandes cidades, em lojas especializadas, nos aeroportos, e vamos ter muito orgulho de quem fez esse trabalho. Um dia nossa cachaça vai ser tão famosa quanto outras bebidas de fora do país”.
Premiações e homenagens
A professora Maria das Graças Cardoso (Ufla) recebeu o título de Mulher Destaque da Cachaça mineira. Vira Copos Ouro foi homenageado como agricultor familiar. “Houve um avanço grande na atividade desde que comecei a trabalhar com cachaça há 25 anos”, disse Maria das Graças.
Na categoria Cachaça de Alambique Envelhecida, os vencedores foram: Estação da Cana – Carvalho e Grápia (Monte Belo), Anfitrión Ouro Single Malt (Governador Valadares) e Dona Diva Ouro (Pouso Alegre). Já na categoria Cachaça de Alambique, as premiadas foram Sem Nome (Presidente Bernardes), Onda Clara Prata (Patos de Minas) e Córrego Fundo Prata (Divinópolis).
Esta edição introduziu um diploma especial para as unidades polo da Emater-MG, visando valorizar a regionalidade da bebida. O diretor-presidente da Emater-MG, Otávio Maia, explicou que a iniciativa busca reconhecer as características das cachaças de cada região.
O secretário de Estado de Agricultura, Thales Fernandes, destacou: “Minas Gerais já é o segundo maior exportador de cachaça do Brasil, movimentando mais de US$ 1,9 milhão só com exportações. Isso é fruto de um trabalho sério de regularização dos alambiques, assistência aos produtores e pesquisa de excelência”.
Programas e regulamentação
A Epamig está implementando o Programa Estadual de Pesquisa em Cana de Açúcar e Cachaça de Alambique, com foco em qualidade, produtividade e sustentabilidade. Durante o evento, foi assinado o decreto que regulamenta a Lei nº 25.424, sobre inspeção de produtos de origem vegetal.
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) contará com mais de 80 fiscais dedicados à inspeção de produtos vegetais, beneficiando diretamente a cadeia produtiva da cachaça.
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