Belo Horizonte participou do evento “Fartura Gastronomia do Brasil” na última sexta-feira (04), no Instituto Ivo Farias. O objetivo foi ampliar a presença da cidade no mercado internacional por meio da gastronomia. A culinária local é reconhecida pela Unesco como um dos principais atributos turísticos e culturais da capital mineira.
O evento contou com a presença de Bruno Reis, presidente da Embratur, Flávio Freire, procurador Geral do Município, e Eduardo Cruvinel, presidente da Belotur. Eles debateram os impactos da gastronomia de Belo Horizonte como ferramenta de desenvolvimento econômico, geração de oportunidades e inclusão social.
Durante o “Fartura Gastronomia do Brasil”, a Belotur avançou no alinhamento de estratégias de promoção do destino. Essas estratégias serão apresentadas na Feira Internacional de Turismo da América Latina (FIT), que ocorrerá na Argentina entre os dias 26 e 29 de setembro.
Participaram do encontro Breno Serôa da Motta, superintendente da SLU, e André Reis, secretário de Segurança Alimentar e Nutricional. Representantes da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL-BH), da Fecomércio-MG e do Sebrae Minas também estiveram presentes.
A Embratur cumpre uma agenda em Belo Horizonte para fortalecer a promoção internacional da capital mineira como destino turístico. De acordo com a Prefeitura de Belo Horizonte, a gastronomia é um dos pilares dessa estratégia de divulgação.
Eduardo Cruvinel, presidente da Belotur, afirmou: “Temos construído uma agenda conjunta de promoção internacional de Belo Horizonte que já passou pelo Carnaval, com ações voltadas à divulgação da festa para o mercado internacional, e vem se ampliando em outras frentes estratégicas.”
Ele acrescentou que “a presença de experiências da cidade na plataforma Feel Brasil é parte desse movimento, assim como nossa participação em feiras e ações de promoção fora do país. Esse diálogo permanente com a Embratur é fundamental para consolidarmos Belo Horizonte como um destino cada vez mais conhecido, reconhecido e competitivo no cenário internacional”.
Para Bruno Reis, presidente da Embratur, “a gastronomia mineira é um ativo importante para a geração de novos negócios, emprego e renda”. Ele destacou a importância de promover a culinária mineira em eventos internacionais.
Reis concluiu: “Quando promovemos a culinária mineira em feiras internacionais como a FIT, na Argentina, transformamos nossa cultura em um motor de atração de turistas estrangeiros que movimentam toda a cadeia produtiva, impulsionando a economia e criando oportunidades de novos negócios e de inclusão social”.